バーミンガム通信

【K投稿】
久しぶりに、ポーランド・パンを買った。どこかで既に紹介したが、このブログではまだ書いていないので、載せておく。
一袋800グラムで、89p。スーパーの一番安いパンよりは高いが、平均的なものよりは安い。以前は70p台だったと思うのだが、最近小麦価格が高騰しているので、仕方がない。「ポーランド・パン」とは言え、ポーランドから輸入しているわけではなく、私の家の近所に工場がある。
小麦とライ麦の粉を混ぜ合わせて作るらしく、色が少し灰色がかっている。 イギリスや日本の普通の食パンのようにふかふかではなく、固め。ほのかに酸味もある。そのままでサンドイッチを作っても、トーストにしてもとても美味しいと私は思う（でも、これはあくまで好みなので、真っ白な食パンの方が好きな人も多いはず）。機会があれば、お試しを。英語版しか作っていないけれど、ポーランド食材を扱う店をいくつかこのページに載せてあるので、興味がある方ははどうぞ。

[Read more →]

【K投稿】
4月22日から27日までに、WonderBirminghamに新しく加わったページは以下の通りです。
＜バーミンガム・レストラン・ガイド＞
Lumbini
 バーミンガム近郊の町レディッチから、車でさらに南に下ったところにあるネパール料理のお店「ルンビニ」。食べ物も美味しかったですが、何より印象に残ったのは、ネパール人の「天然系」ウエイターさんでした（笑）。＜イングランド・グルメ＞
Cothi Valley Goats
  イングランドではなくて、ウエールズなんですけど、美味しかったのでレポートを書いておきました。最近、BBCの「グレート・ブリティッシュ・メニュー」でも紹介されたようです。ウエッブサイトにはバーミンガムにも売りに来ていると書いてあるので、今度チェックしてみます。それでは皆さん、良い一週間をお過ごしください。

[Read more →]

【K投稿】
昨日、パラダイス・フォーラムのあたりを歩いていたら、こんな「近日開店」のお知らせを見つけた。

Woktaskic Noodle & Sushi Bar. 場所は、チェンバレン・スクエアに面して立つパラダイス・フォーラム（図書館のある建物）を、センテナリー・スクエア方面に出て左手。かつて「ラ・ヴィータ」、その前には「ラ・ガッレリア」というイタリアンがあった場所。しばらく空き店舗になっていたのだが、ついにテナントが見つかったらしい。そんなに期待できないとは思うが、寿司を出すというので、ちょっと気になる。タイパンが中華料理店になってしまった今、安く寿司を食べられる場所は、Shogunのランチタイムだけだからだ。
というわけでちょっと楽しみ。（でも、この名前はちょっといけてないんじゃないだろうか？）

[Read more →]

【K投稿】
今日、シティーセンターでは、聖ジョージの日のお祭りが行われていた。本当は4月23日だったのだが、イギリスではこのように、週末にお祭りを動かしてしまうことが多い。まあ、ウイークデーでは、働いている人が参加できないのでしょうがない（でも、聖ジョージの日を祝日にしようという動きもあるようだ）。
聖ジョージは、イングランドの守護聖人なので、いつもはあまりイングランドに対する愛国心を表に出さないイングランド人も、ちょっとだけ愛国的になる（まあ、サッカーでイングランドの試合が行われているときほどではないけれど・・・笑）。せっかくなので、写真を何枚か撮ってきた。
これは、市庁舎前で開かれていたコンサートの風景。

でも、私が前を通った時には、アイリッシュみたいな音楽を演奏していた。でも、だいたい私は、「イングリッシュ」な音楽というのが分からないので、もしかしたら、あれもイングリッシュな音楽だったのかもしれない。
（続きを読む）

[Read more →]

【Ｋ投稿】
という名前の新しいレストランを見つけた。新しいといっても、開いたのは１、２ヶ月前だと思うので、もう見た人もいるかもしれないが、あまり日本人がうろつくエリアではないので、一応紹介。
Bluuという名前で、Bar Brasserie Basementと書いてある。バー、ブラスリーはともかく、ベイスメントとはなんのことか？まあ、私に興味があるのはレストランだけなので、後はどうでもよいこととしよう。
場所は、サマー・ロー。位置的には、ナショナル・インドア・アリーナ(NIA)と美術館・博物館の間ぐらいにあるのだが、この辺まで降りてくる人はあまりいないと思う。ＭＥＮＣＨＵやApresとは同じ並び、Rajdoot Tandooriとも近い。私と旦那が通う教会がこの近くに来るので、私は比較的よく来る。
メニューは、ニュー・ブリティッシュとかヨーロピアンとか呼ばれている種類のものだと思う。スターターの値段は￡4.50～6.50、メインは￡10～15ぐらいが中心（でも、ヒレ・ステーキは￡１９）、デザートが￡5.50。昼間はサンドイッチも出していて、￡6.50～7.50程度。バーミンガムでは、高い方に属する。でも、「ペンバートン産羊のランプ肉ロースト、ミニ・シェファーズ・パイ、春野菜のバター炒め添え」、とか、「グースノー産鴨胸肉のフライパン焼き、カラメライズした赤キャベツ、パルマンティエ・ポテト」とか、なんとなく美味しそうだ。日曜日にはセットメニューも出していて、２コースが￡12.50、３コースで、￡１５なのだが、こちらのメニューはロースト物で、あまり魅力的ではない。
ロンドン、マンチェスター、ノッティンガムにも店があるらしい。詳しいことはウエッブサイトhttp://www.bluu.co.uk/でどうぞ・・・なのだが、このサイト、きれいなのはいいけど、凝りすぎで、目的に情報にたどり着くまで時間がかかってしょうがない。お時間のある方だけどうぞ、ということで（笑）。

[Read more →]

【Ｋ投稿】
＜バーミンガム・レストラン・ガイド＞
Han Dynasty
二回目の訪問で、また、新しい料理に出会いました。最近、中華の奥深さに魅了されています。

＜イギリス中部ガイド＞
シュロップシャーのラドロー

ラドローはこぎれいで、いい所でしいたが、そこにたどり着くまでのシュロップシャーの景観も見事で、こんどはWalkingに行きたいです。
コッツウォルズのモートン・イン・マーシュ

なんだか、４月だというのに雹や雪の吹き荒れる中、行ってきました。

[Read more →]

【Ｋ投稿】
土曜日の４時過ぎ、センテナリー・スクエア辺りにいた時に、コーヒーを飲もうということになった。Weatherspoon系のパブなら、一杯80ｐぐらいなのだが、もうちょっとおしゃれな店を探すことにした。
最初に行ったのはIkon Galleryのカフェ、Cafe Ikon。しかし、４時には既にディナーのセッティングが整えられており、コーヒーは外でしか飲めないといわれた。寒い日ではなかったのだが、イギリス人でない私たちには、ちょっと辛い気温だったので、次を当たることにした。
次に入ったのが、ブロード・ストリートにあるイタリアン・レストランDel Villaggio付属のカフェ。レストランほうは値段が高いのだが、こちらの方はピザやサンドイッチなど、安いものを売っている。
内装はこんな感じで、「イタリアン」を強く意識している。

でも、ウエーターはエイジアン（インド系？）。好青年タイプの丁寧な人。ブルリングにあるDel Villaggioのウエイター・ウエイトレスは、イタリア人か、少なくともイタリア語を話せる人を雇っているようだが、こちらはそうではないらしい。コーヒーだけでもいいかと訊いたら、ＯＫだというので、席に座った。普通のコーヒーは一杯￡1.25なので、かなり安い。下に写っているのは、カップチーノかカフェラッテ（私が注文したものではないので、忘れた）で、￡1.79。きれい。

私たちが入った時には誰もいなかったのだが、しばらくすると、イギリス人の若い男性二人づれ、さらにイギリス人の中年女性二人づれ、そして、イギリス人のカップルが一組入ってきた。最初の二組は食事、最後の一組はコーヒーだけ注文した。
せっかく来たついでにメニューを観察すると、ピザは２トッピングで￡５。でも、薄く、それほど大きくないので、たくさん食べる人は、これ一枚ではお腹一杯にならないと思う。イギリス風のパニーニは￡4.50、パスタも同じ値段。「トラットリア・メニュー」というのもついており、こちらはパスタが￡７～９、ピザが￡８ぐらいなのだが、週の半ばだと、２コースで￡9.95、３コースで￡12.95になるのだそうだ。値段がずいぶん違うので、週末に来るのは損な気がする。
食事を試してみたいような気がするような、バーミンガムのイタリアンはちょっとリスキー、かなり勇気がいる。

[Read more →]

最近、忙しくて、なかなか新しいページを書いている暇がないのですが・・・
＜バーミンガム・レストラン・ガイド＞
チャイナ・コート

この店の飲茶は日本人に人気があるようですね。旦那の食事節制のせいで、思うようなものが食べられなかったのですが、それでも、なかなか楽しめました。
それでは、皆さん、よい一週間を。

[Read more →]

【Ｋ投稿】
今日、シティーセンターに行ったら、ブルリング・マーケットの近くでヨーロピアン・マーケットをやっていた。定期的にやっているのかどうかは知らないが、時々見かける。あまり、私たちが買いたくなるようなものは売っていないのだが、とりあえず写真だけ取ろうと近づいた。

これはサラミ屋さんの屋台。鴨、鹿の肉で作ったもの、スモークしたものなど、珍しいサラミが売られていた。
一本180グラムで、￡3.50（三本で￡９）。高いのかどうなのか、サラミなどあまり買わないので分からない。こちらは、ドイツ・ソーセージの屋台。

そして、中東のお菓子を売る屋台。
ヨーロピアン・マーケットでなぜ中東のお菓子かというのは、まあ、深く考えないで欲しいところだろう^^;

[Read more →]

【Ｋ投稿】
この間、中華街に行ったついでに中華ベーカリーで菓子パンを買った。三つで２ポンド。安くはないが、高くもない。まあ、こんなものだろう。

せっかくなので、ちゃんと記録をとることにした（私、暇人？）。

[Read more →]