バーミンガム通信

私は毎土曜日、新聞「タイムス」を買う。
何故かと言うと、一週間分のテレビ案内が入っているから（笑）。
で、テレビ案内の雑誌に、レストラン紹介のコーナーがあるのだが、２００８年２月２日の号はTop 10 Chinese Restaurantsという特集。ロンドン以外の場所にあるレストランから選んだらしいが、この中に、バーミンガムの中華レストランが二つも入っていた。
一軒は、Newhall Streetにある高級中華レストランMust。１年か１年半前に出来た比較的新しい店だ。どうやら、飲茶と創作中華料理が売り物らしい。
 もう一軒は、Freet StreetのWong’s（バーミンガムにはWongと名のつくレストランが何軒もあるのだが、あれはやはり一族経営なのだろうか？）。シーフードが得意だと書いてある。この店、私が日曜日によく通る場所にあるので、存在は知っていたのだが、日曜休業であるため、開いているところは一度しか見たことがない。
 「高級」と形容されるような場所には、なかなか近づく機会がないのだが、このような紹介を読むと気になる。いつかは行ってみたいものだ。

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チャイナタウンにある四川レストラン「シャングリラ」のレビュー。なかなか美味しいので、お勧めできます。詳しくはこちら。

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