バーミンガム通信

7月30日のMetro（駅、バスなどで配布されている無料新聞）に、パラダイス・フォーラムの新しいレストランWoktasticのレビューが掲載された。全般的な評価は５点満点中の４と、かなり高い。
 レビューを書いたAnnette Ruberyさんによると、Woktasticは「日本レストラン」で、Wagamama的なコンセプトの店。「エレガントな日本料理」を味わえるのだそうだ。回転寿司の他、ラーメン（ramen）や、カレー（kare）、餃子（gyoza）もだしている。こういう日本語は、Wagamamaのおかげでかなり定着したようだ。
 記事の中に出てくるお値段は、海鮮餃子が￡4.75、カニ天麩羅￡4.99、タイ・チキン・カレー￡6.75（タイ・カレーは四種類あるらしい）、Woktasticラーメン￡8.50、回転寿司は一皿￡1.70から￡4.99、日本のビール１ビン￡3。Ruberyさんは、みな美味しかったと言っている。

機会があれば試してみたい。

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パラダイス・フォーラムのヌードル＆スシ・バー、Woktasticがオープンした。

いつ開店したのか正確にはわからないが、たぶん先週ぐらいだと思う。下が、店の前に立っていたプロモーションの看板。

寿司は一皿￡１から、麺類は￡5.75から。学生は、１５％割引。これがプロモーション価格だとすると、後からもっと値上がりするのだろうか？その辺は不明。今日の３時ごろ通りかかったのだが、何人かお客さんは入っていた。 ちょっと覗きこんで見たところ、回転寿司のベルトコンベヤーが見えた。日本人が経営しているわけではないので、たぶんShogunのランチタイム的な感じだと思うのだが、どうだろう。誰か、行った人がいたら、教えて欲しい。

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