バーミンガム通信

フレッチャーズ・ウォークのCasa Lamisaが閉店して、新しいレストランの準備が進んでいることは既にここで書いたが、昨日、前を歩いてみて、何が入るのかが分かった。
これが店舗にあった貼紙。

バーミンガムに１年以上住んでいる人は気がつくかもしれないが、このロゴは、以前、Station Streetにあったインド料理店Shah’sのものだ。（現在、Station Streetのこの店舗にはBBQ Villageという中華料理店が入っている）。店の経営者だったShah氏は引退したという噂だったのだが、どうやら再開することにしたらしい。
あまり良い場所ではないと思うのだが、どうだろうか。

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今日は、ジャーマン・マーケットでソーセージを食べてきた。このストールは、ヴィクトリア・スクエアに立っている。
これは、ソーセージを焼いているところ。炭火焼だ。

お値段は、去年と同じ￡2.50。カウンターのところで、注文を取りに来る人に、赤ソーセージか白ソーセージかのどちらが何本欲しいかを伝え、お金を払う。お金と引き換えにプラスチックの板を渡されるので、それをカウンターの上に置いたまま、しばらく待っていると、パンにはさんだソーセージを持ってきてくれる。マスタードとケチャップは大きな容器に入ったものが置いてあるので、勝手に好きなだけ使うことができる。

私はイギリスのソーセージがかなり苦手なのだが、このジャーマン･ソーセージはけっこう好きだ。
もう一つジャーマン･マーケットで有名なのは、スパイスを入れ、甘くしたMulled Wineと呼ばれる赤ワイン。温かくしたものを、マグに入れて飲む。値段は一杯３ポンドなのだが、マグのデポジットとして３ポンド取られる。飲み終わって、マグを返すと、３ポンドは帰ってくるというシステム。しかし、デポジットの返還を求めずに、容器をお土産に持って帰ることもできる。３ポンドというのは、小さなマグの話で、大きなマグやグラスはもっと高いかもしれない。
また何か別のものを試す機会があれば、ここで報告する。

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7月30日のMetro（駅、バスなどで配布されている無料新聞）に、パラダイス・フォーラムの新しいレストランWoktasticのレビューが掲載された。全般的な評価は５点満点中の４と、かなり高い。
 レビューを書いたAnnette Ruberyさんによると、Woktasticは「日本レストラン」で、Wagamama的なコンセプトの店。「エレガントな日本料理」を味わえるのだそうだ。回転寿司の他、ラーメン（ramen）や、カレー（kare）、餃子（gyoza）もだしている。こういう日本語は、Wagamamaのおかげでかなり定着したようだ。
 記事の中に出てくるお値段は、海鮮餃子が￡4.75、カニ天麩羅￡4.99、タイ・チキン・カレー￡6.75（タイ・カレーは四種類あるらしい）、Woktasticラーメン￡8.50、回転寿司は一皿￡1.70から￡4.99、日本のビール１ビン￡3。Ruberyさんは、みな美味しかったと言っている。

機会があれば試してみたい。

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昨日、チェンバレン・スクエアを通りかかったら、人工ビーチができていた。そういえば、職場で誰かがそんなことを言っていたので、どうやら、先週にはもうあったようだ。

記憶が定かではないが、確か去年もここに人工ビーチができ、その時のスポンサーはbmibabyだったと思う。今年のスポンサーはエミレーツ。そして、太っ腹なことに、入場料は無料。
飲み物を売るためのスタンドがあり、ここからの収益は見込めるが、とてもその程度の利益で費用が出るとは思えないので、宣伝ができればいいということなのだろう。
９月までずっとあるそうなので、記念写真の一枚でもいかがだろうか。

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