バーミンガム通信

【この記事Ｋ執筆】

バーミンガムに住む日本人なら、ハーボーンにある「イマジン・カフェ」のことを聞いたことがあるだろう。

私は行ったことがないので、人から聞いた話なのだが、なんでも、日本人の旦那さんとイギリス人の奥さんが経営しているらしい。

かつては、朝から夕方までトラディショナルなイギリス風カフェ、夜は日本食レストランとして営業していた。Mt. Fujiができるまでは、バーミンガムで唯一、日本人が作った日本食が食べられる店だったらしい。

去年のある時、日本食レストランの値段が上がり、それから間もなくして、日本食レストランは止めたという話が聞こえてきた。

最近、店の外を通りかかったので、どうなっているのか、ちょっと外から覗いてみた。

まず、営業時間は月曜日から土曜日までの、朝９時から午後４時になっていた。カフェだけの営業にしても、ずいぶん閉店が早い。スタッフを削減して、シフト交代をなくしたのではないかと伺わせる営業時間帯だ。

そして日本食メニュー（カフェのメニューは普通どおり）。かつては夜しかなかったのだが、現在は朝９時から午後３時まで注文できるらしい。しかし、料理の幅は限られており、焼きうどん、焼きそば、塩焼きそば（鶏、豚もしくは小海老だと￡５、野菜だけだと￡４．５）、キムチ焼きうどん（同じく￡５．５と￡５）、味噌ラーメン（￡５．５）、から揚げ（￡３．５）だけである。

ハーボーン近辺に住む日本人にとっては残念なことではないだろうか。

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