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中国風(?)菓子パン

4月 12th, 2008 · 4 Comments

【K投稿】

この間、中華街に行ったついでに中華ベーカリーで菓子パンを買った。三つで2ポンド。安くはないが、高くもない。まあ、こんなものだろう。

菓子パン

せっかくなので、ちゃんと記録をとることにした(私、暇人?)。

クリームパン

まず、クラッシクな「クリームパン」。

クリームの味は、濃厚な高級カスタードの味ではないが、日本の安いクリームパンのクリームよりは美味しい。ケーキではないので、まあこんなものだろう。

これは全てに共通して言えることだが、フィリングの量がちょっと少ない。しかし、それを補って余りあるほどパンが美味しいのも事実。特に、ちょっと暖めて食べるとふかふかになって、さらに美味しい。

アンパン

さらに、「アンパン」。

中に入っているのは粒あんで、中華のあんではない、普通のあん。日本のアンパンと比べると、餡が少ないが、日本のコンビニやスーパーで売っている袋入りのものより美味しい。

栗アンパン

これは「栗アンパン」。

黄色い餡が入っているかと期待したのだが、予想に反して茶色い餡が入っていた。たぶん渋皮も混ざっているのだろう。けっこう水分が少なくて、小豆の餡よりも硬め。日本にある栗餡とはずいぶん違うが、べつに馴染めない系統の味ではないし、それはそれで美味しかった。

繰り返すが、どれもパン自体がとても美味しい。日本の菓子パンが恋しくなったら、是非お試しを。

Tags: 試食コーナー · 菓子 · Chinatown

4 responses so far ↓

  • 1 nachi // 4月 12, 2008 at 11:46:06

    こういう記事大好きですよ~♪

    暇人ではなく、几帳面なお方なのでは?
    私は食べてからいつも気がつく・・・
    その繰り返しです・・とほほ。

  • 2 ayakom // 4月 12, 2008 at 15:52:14

    中華街ですね!パンが食べたくなったら行ってみます。
    バーミンガムっていろんな国の食べ物があって、楽しめそうですね。
    まだ見ぬバーミンガム、早く上陸したいです。

  • 3 K // 4月 12, 2008 at 19:50:05

    nachiさん

    ブログとかサイトとか何年も作っていると、ネタ集めに、いろいろな記録をとるようになるんです。

    まあ、後になって、「そういえば・・・」みたいに思い出せるから、自分にとっても便利なんですけどね。

  • 4 K // 4月 12, 2008 at 19:53:10

    >>ayakomさん
    中華街には、こんな菓子パンを買える店が二軒あって、そこではケーキも売っています。ケーキは買ったことがないですが、人の話しでは美味しいそうなので、近々チャレンジします。

    いよいよ上陸が近づいていますね。お子さんがいらっしゃるので準備が大変でしょうけど、あと一息、がんばってくださいね。

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