プラザ・インディアン・タンドーリ

バルチ・トライアングルの真ん中を通るLady Pool Rdにある老舗、Plazaに友達二人と行ってきました。
特におしゃれなレストランではなく、テーブルクロスも前の客の使い回しと、けっこういいかげんです。
これはパパドム。けっこう大き目です。味は普通。油断して、これを食べ過ぎると、メインの食事が入らなくなるので気をつけましょう。

スターターは注文せず、メインに直行。
手前にあるのはピラウ・ライス。真ん中がサイドとして注文したサーグ・パニール(ほうれん草とインド風カテージチーズのカレー)。その左横がクルチャと呼ばれるナーンのなかに詰め物をしたパン。
クルチャの中にはナッツも入っているとメニューに書いてあったのだが、その気配はなし。サーグ・パニールは、不味くはないものの、私の好みより、パニールを小さく切り過ぎ。

私が注文したラム・バルチ。この両手ハンドルがついた鉄なべは「カライ」と呼ばれ、伝統的なバルチ鍋。最近は、この鉄鍋を使わず、形だけステンレスの両手鍋に入れてくる店が多い。
これはまあ美味しかったが、特筆するほどでもない。

キング・プローンのビリヤニ。これにカレーソースがついてくる。ちょっと量が少ないと思う。また、えびが余り新鮮ではなく、かすかすしていた。
もう一人の友達は、ベジタブル・バルチを注文したのだが、フルーティーな味が強すぎて(たぶんタマリンドだと思う)、美味しくないと言っていた。
以上のもののほかにマンゴラッシーをジャグで注文して、お値段は一人9ポンド程度なので、特に安くもない。というわけで、あまりポジティブな経験ではなかったが、いってみたい方は下記のリンクを参照してください。
http://www.birminghamplus.com/items/items.asp?iid=589

